Zboznujem horku čokoládu, je to jedna z mojich najoblubenejších maskŕt. Tak som sa rozhodla urobiť si doma vlastnú. Tento recept je pomerne horký, tak ak mate radi sladšie, môžete pridať viac medu.  Tiež môžete experimentovať a pridať mandle, arašidy, tekvicové semiačka, sušené ovocie, chilli alebo iné prísady na dochutenie vašej vlastnej čokolády.

Ingrediencie

• 1 a 1/4 šálky kakaový prášok (1 salka = 250ml)(nie holandský kakaový prášok ale prírodný nespracovaný kakaový prášok)
  
• 1/2 šálky kokosový olej
  
• 2 lyžice medu
  
• 1 lyžička vanilkový extrakt
  
• na ochutenie buď morská soľ, mandle, chilli, tekvicové a sézamové semiačka (podľa vašej chuti)
  

Metóda

• Rozpustite kokosový olej a rozmiesajte všetky ingrediencie v miske
  
• Do umelej nadoby, alebo do formy, ktoru chcete pouzit dajte papier na pecenie a vylejte do nej čokoládovu zmes. 
  
• Umiestnite do mraznicky po dobu asi 30 minút, alebo do chladničky na 60 minút, kým nestvrdne
  
• Drzte čokoládu v chladnicke a pomaly vychutnavajte