večera
Dec 05, 2014
Požiadali ste ma, aby som posielala recepty a popisy mojich jedál. Takže tu je moja večera z pred pár dní - grilované kuracie prsia s parmezánom
Ingrediencie
• 80-100g kuracie prsia
• 10 kúskov špargľa
• sladký zemiak - bataty (stredná veľkosť)
• 1,5 polievková lyžica gréckeho bieleho jogurtu s nízkym obsahom cukru
• 1,5 polievková lyžica nastrúhaného parmezánu
• soľ, korenie, oregáno
rozohrejte rúru na 215'C
dajte kuracie prsia na plech s ustlaným papierom na pečenie
povrchu posypte soľ, korenie a oregáno - podľa chuti
potrite kuracie prsia po vrchu jogurtom
posypte po vrchu nastrúhaný parmezán
pečte 20-22 minút kým je kura dobre prepečené
Ku tomu pečený sladký zemiak - dĺžka pečenia záleží od vekosti zemiaka ale cca 20-30minút a takisto grilovaný asparagus, môže sa pripraviť aj na panvici, jemne oprážiť na olivovom alebo kokosovom oleji (1-1,5 kávovej lyžičky) a trošku ochutiť - soľ, korenie
Dobrú chuť