Mak je skvelá ingrediencia na pridávanie do jedál, pretože dodáva výbornú chuť, ktorú zbožňujem. Napríklad si pridávam pomletý mak do mojej rannej ovsenej kaše alebo ho pridávam do banánového chleba. Avšak, mak má tiež kopec výhod. Prečítajte si článok a zistíte, ktoré to sú
Mak je plný minerálov
1 lyžička maku obsahuje 4% z našej každodennej potreby vápnika a fosforu (obe sú potrebné pre zdravé kosti). Obsahuje tiež 2% našej dennej potreby železa a 3% našej dennej potreby zinku. Všetky tieto minerály sú dôležité na udržanie v kondícii a zdravia.
Mak obsahuje vlákninu
Strava plná vlákniny je dôležitá pre zdravé trávenie a môže tiež znížiť riziko srdcových ochorení a cukrovky. 1 polievková lyžica maku obsahuje skoro 2g vlákniny, čo je takmer 10% našej dennej potreby.
Obsahuje zdravé tuky
Mak je výborným zdrojom omega 6 a omega 9 esenciálnych mastných kyselín. Tieto mastné kyseliny sú potrebné pre správne fungovanie nášho tela a môžete ich získať len z potravín alebo vitamínových doplnkov. Môžu takisto pomôcť znížiť riziko srdcových ochorení a iných chorôb.
Výborné pre pokožku
Esenciálne mastné kyseliny v maku sú rovnako skvelé pre našu pokožku. Môžu pomôcť udržať zdravú pokožku a znižujú kožné problémy, ako je ekzém. Môžete si z maku dokonca vytvoriť pleťovú masku!